Riisitäytteiset viininlehtikääryleet eli dolmat ovat suosittuja alkupaloja muun muassa Balkanin, Etelä-Kaukasian ja välimeren maiden ruokakulttuureissa.
Perinteisellä reseptillä valmistetut viininlehtikääryleet tuovat tuulahduksen ruokakulttuuria ruokahetkeen.
Viininlehtikääryleet ovat olennainen osa meze-alkupalapöytää ja ne nautitaan sellaisenaan huoneenlämpöisinä.
Maahantuoja/Markkinoija: Euro-East Oy, Ilpoistentie 16 C, 20740 Turku
Vinbladsrullar med risfyllning, så kallade dolmar, är populära förrätter i bland annat Balkans, södra Kaukasiens och Medelhavsländernas matkulturer.
Vinbladsrullarna är tillagade enligt ett traditionellt recept och ger en fläkt av matkultur till måltiden.
Vinbladsrullarna är en självklar del av ett meze-bord och njuts som de är, rumstempererade.
Importör/Marknadsförare: Euro-East Oy, Ilpoistentie 16 C, 20740 Turku
Ainesosat
50% keitetty riisi, vesi, 15% viininlehti, sipuli, auringonkukkaöljy, suola, happamuudensäätöaine: sitruunahappo, minttu, mustapippuri, tilliöljy.
Ravintosisältö 100g
- energia: 525 kJ / 126 kcal
- rasva: 6,3 g josta tyydyttyneitä happoja: 0,7 g
- hiilihydraatit: 14 g josta sokereita: 1,7 g
- kuitu: 3 g
- proteiini: 2,1g
suola: 1,2 g
Ingredienser
50% kokt ris, vatten, 15% vinblad, lök, solrosolja, salt, surhetsreglerande medel: citronsyra, mynta, svartpeppar, dillolja.
Näringsvärde per 100g
- energi: 525 kJ / 126 kcal
- fett: 6,3 g varav mättade fettsyror: 0,7 g
- kolhydrater: 14 g varav sockerarter: 1,7 g
- fiber: 3 g
- protein: 2,1g
salt: 1,2 g